Speisenkarte

– Wechselnder Mittagstisch von Mittwoch bis Freitag 12 bis 14 Uhr –

Vorspeisen

 

Tagessuppe

Kleiner gemischter Salat

 

Garnelencocktail

mit Eismeergarnelen, Cocktailsauce, Toast und Butter

 

Gebratener Ziegenkäse

mit Rote Beete Salat

 

 

5,80 €

5,80 €

 

10,80 €

 

 

 

12,80 €

Hauptgerichte

 

Vegetarisches Gericht

Kartoffelgratin mit Gemüse und Beilagensalat

 

Spaghetti Garnelen

Spaghetti in pikanter Tomaten-Chili-Sauce mit Eismeergarnelen und Parmesankäse

 

Schweinerückensteaks

mit Kräuterbutter, Gemüse, Kartoffelgratin und Beilagensalat

 

Rumpsteak

mit Kräuterbutter, Gemüse, Kartoffelgratin und Beilagensalat

 

 

16,80 €

 

 

 17,80 €

 

 

 

18,80 €

 

 

 

 28,80 €

 



Spargelgerichte

 

Spargelcremesuppe 

mit Sahnehäubchen

 

Portion Spargel

mit zerlassener Butter

 

Portion Spargel mit Salzkartoffeln

mit zerlassener Butter

 

Wählen Sie dazu:

Portion gekochter Schinken

Schweinerückensteak vom Grill

Zanderfilet vom Grill

Bachsaiblingsfilet vom Grill

 

 

5,80 €

 

 

12,80 €

 

 

16,80 €

 

 

 

4,00 €

7,80 €

12,80 €

12,80 €

Fischgerichte

 

Salat Zander

großer, bunter Salat mit Zanderfilet vom Grill

 

Salat Bachsaibling

großer, bunter Salat mit Bachsaiblingsfilet vom Grill

 

Fischsuppe

mit Fischfilet, Muschel, Eismeergarnelen,

Sahnehäubchen und Toast

 

Geräucherte Forellenfilets

mit Sahnemeerrettich und Salzkartoffeln

 

Zanderfilets vom Grill

mit zerlassener Butter, Mandeln, Gemüse,

Tagliatelle und Beilagensalat

 

Bachsaiblingsfilets vom Grill

mit zerlassener Butter, Gemüse,

Salzkartoffeln und Beilagensalat

 

Zanderfilet und Bachsaiblingsfilet vom Grill

mit zerlassener Butter, Mandeln, Gemüse,

Salzkartoffeln und Beilagensalat

 

Fischteller vom Grill

Bachsaiblingsfilet, Zanderfilet und Kretzerfilets

mit zerlassener Butter, Mandeln, Gemüse, Salzkartoffeln und Beilagensalat

 

 

18,80 €

 

 

19,80 €

 

 

12,80 €

 

 

 

16,80 €

 

 

23,80 €

 

 

 

24,80 €

 

 

 

25,50 €

 

 

 

28,00 €


Inhalte unverbindlich, Änderungen vorbehalten

Weinauswahl

Mit den nachfolgend aufgelisteten Weinen geben wir Ihnen einen ersten Einblick in unsere Weinkarte.

Empfehlungen sprechen wir gerne am Tisch aus.

Soweit nicht anders ausgezeichnet, handelt es sich um Badische Viertele 0,25 l und Flaschenweine in 0,75 l.

Weingut Clauß – Nack (Baden)

 

Weißweine

 

2016 Nacker

Weißburgunder, trocken

 

2016 Belemnit

Grauburgunder, trocken

 

2016 Nacker

Müller-Thurgau, trocken

 

2016 Nacker

Sauvignon-Blanc, trocken

 

 

 

 

0,25 | 0,75

 

 

0,25 | 0,75

 

 

0,75

 

 

0,75

 

 

 

 

8,00 € | 24,00 €

 

 

8,00 € | 24,00 €

 

 

24,00 €

 

 

32,00 €

 

 

Roséwein

 

2016 Nacker

Spätburgunder Rosé, trocken

 

 

Rotweine

 

2014 Nacker

Spätburgunder, trocken

 

2015 Belemnit

Cuvée Vasohn, trocken

 

 

 

 

 

0,5

 

 

 

 

0,5

 

 

 

0,75

 

 

 

 

16,00 €

 

 

 

 

16,00 €

 

 

 

24,00 €



Empfehlungen – Flaschenweine

 

Weißweine

 

Hagnauer Burgstall

Grauburgunder

trocken

 

Aufricht Seehas

Cuvée von Rivaner- und weißen Pinot-Trauben, trocken

 

Aufricht Weißburgunder ,classic‘

Weißburgunder

trocken

 

Weingut Kress

Weißburgunder

trocken

 

 

 

 

 

0,75

 

 

 

0,75

 

 

 

0,75

 

 

 

0,75

 

 

 

 

24,00 €

 

 

 

26,00 €

 

 

 

32,00 €

 

 

 

32,00 €

 

 

Weißherbst und Rotling

 

Bodmaner Königsweingarten

Spätburgunder Weißherbst, feinherb - neue Abfüllung Jahrgang 2017 im Juli 2018 -

 

Aufricht Seegucker Rotling

Meersburger Sonnenufer, trocken

 

 

Rotweine

 

Fabulas Rioja Críanza

Bodegas Larchago

Rioja/Galizien

 

Aufricht Regent

Meersburger Sängerhalde, trocken

 

 

 

 

0,75

 

 

 

 

0,75

 

 

 

 

 

0,75

 

 

 

0,75

 

 

 

 

24,00 €

 

 

 

 

26,00 €

 

 

 

 

 

24,00 €

 

 

 

26,00 €

 


Inhalte unverbindlich, Änderungen vorbehalten

 

,,Wer einmal am Bodensee war und die Einzigartigkeit dieser gesegneten Landschaft erlebt hat, der wird verstehen, dass auch die Weine vom See etwas ganz Besonderes sind.“


Öffnungszeiten

Mittwoch bis Montag ab 12 Uhr

Dienstag Ruhetag

 

Kontakt und Anschrift

Hotel · Café · Restaurant Fischerhaus
Inhaberin: Eva Maria Kraus
Am Torkel 9

DE-78351 Bodman / Baden-Württemberg

 

Tel: +49 (0) 77 73 5501

E-Mail: ekraus@hotel-fischerhaus.de

Web: www.hotel-fischerhaus.de

 

Unser familiengeführtes Individual-Hotel mit Café und Restaurant liegt ruhig am westlichen Ende des Bodensees. 

Genießen Sie den Ausblick auf das Bodenseepanorama – zahlreiche Wandermöglichkeiten und der Sprung ins erfrischende Wasser liegen nur wenige Meter entfernt.

Anfrage

Wir sind für Sie da!

Sie erreichen uns per Telefon oder E-Mail, Zimmeranfragen am besten direkt über unser Kontaktformular: